Há quatro anos, bem no início do outono conheci o lugar
que mais sonhada visitar: PARIS! A gastronomia é realmente algo incrível e com
ela conseguimos sentir várias sensações diferentes e até voltar sensivelmente
em lugares que já visitamos.
Na semana passada fui conhecer o Mocca Coffee que fica
localizado na Alameda do Ingá, número 16 no bairro Vila da Serra. Chegando lá
tive uma impressão muito boa fazendo lembrar-me daquela breve viagem a Paris.
Um café aconchegante criado pela Fonoaudióloga Adriana Martins que já sonhava
em abrir um cantinho agradável em BH.
Completando um ano, o Mocca além do seu cardápio
variado de café da manhã, almoço e café da tarde, comercializa produtos gastronômicos
como café e artigos de decorações.
Adriana é sócia do restaurante Toscanini e tinha o desejo
de abrir algo mais intimista, pessoal e como ela mesma diz “que as pessoas se
sentissem em casa”.
Adriana ainda guarda um tesouro no café, um livro de
receitas herdado pela sua avó recheado de boas histórias da gastronomia
mineira. O lugar é decorado pelo artista Vinícius Arreguy que deu um “toque” vintage e rústico pra casa. Hoje o
Mocca tem uma estrutura de oitenta lugares e serve diariamente cerca de setenta
almoços. Sim! A casa também serve pratos executivos e comidinhas funcionais.
Mas, primeiramente foi falar do café da manhã desse lugar que ganhou meu
coração.
Saí bem cedinho da Pampulha e fui tomar um café reforçado
no Mocca, chegando lá fui recebida pela assessora Marcela Leite e pela
proprietária Adriana Martins. Dentre tantas opções :
- · Suco natural de Laranja
- · Cappuccino de Caramelo com flor de sal
- · Pão de queijo (não pode faltar)
- · Ovos mexidos bem cremosos
- · Bolo de cenoura com calda quente de chocolate
- · Cinnamon Roll (pãozinho de canela)
- · Brownie de Chocolate com nozes
- · Bolo de churros com doce de leite
- · Broa de Fubá
- · Bolo de Milho
- · Bolo de Aipim com coco sem glúten
- · Rocambole de doce de leite
Falando do almoço, o Mocca recebe diariamente dezenas de
pessoas para almoçar no café, e o mais interessante é que a casa não tem um cardápio
fixo, todos os dias os clientes provam uma novidade. Fiquei curiosa e dei uma
passadinha na cozinha e conheci os cozinheiros e a estrutura do lugar. Como
pude ver tudo é feito na hora, bem caseiro e com opções de pratos executivos e
funcionais para as pessoas que não querem sair da dieta.
E tem novidades chegando! Em março o Mocca Coffee lançará
seu novo cardápio com petiscos diversificados, tapiocas, cachorro quente e
vendas de pães artesanais. Tudo isso com um aplicativo exclusivo do Mocca.
Outra novidade muito esperada é a chegada do Brunch aos domingos que é uma mistura de
breakfast (café da manhã) and lunch (almoço), tradicional nos Estados Unidos
que é uma ótima opção para reunir os amigos e a família.
Experiência deliciosa com boas recordações.
Vai lá!
Atmosphera Mooca Coffee & Meals
Endereço: Alameda do Ingá, 16, Vila da Serra
Horário de funcionamento:
Segunda e terça-feira – de 08 às 20h
Quarta a Sexta-feira – de 08 às 22h
