É simples:
Brownie chocolatudo
Ingredientes:
6 colheres sopa de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
6 ovos
1 colher (chá) de essência de baunilha
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato
200g de chocolate branco
200g de chocolate preto
Manteiga e farinha de trigo para polvilhar
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes, menos o chocolate branco e preto. Bata tudo na batedeira.
Depois pique os chocolates em lascas e jogue por cima do Brownie.
Asse em forno médio (180 ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Desenforme e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.
DICA:
Para que o brownie fique macio depois de frio, retire-o do forno quando o centro ainda estiver ligeiramente úmido.
