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Porco, Porco, Porco... mais novo prato da Boa Lembrança do Restaurante Xapuri

01 março 2016


Hoje acontece o Lançamento do mais novo prato da Boa Lembrança do Restaurante Xapuri. O novo prato será o PORCO, PORCO, PORCO.  Ele é composto por saborosos ingredientes como Brochete de porco, molho de barbecue caipira, milho assado com manteiga, farofa de banana, arroz e feijão branco com pé de porco.

O chef Flávio Trombino ao retornar para a operação do restaurante teve a missão e a responsabilidade de elaborar e criar novas receitas para a Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. 

Após três anos, Flávio decidiu que agora era a hora de homenagear esse bicho tão emblemático da gastronomia Mineira, o porco. E o prato é literalmente a dissertação deste animal. 

O prato é tão saboroso que vale muito a pena experimentar,  farto e bem colorido. 

O horário de funcionamento do Xapuri é de terça a sábado de 12h00 às 23h00 e aos domingos e feriados de 12h00 às 18h00. O restaurante está localizado na região da Pampulha no endereço: Rua Mandacaru, nº 260. 









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