Receitas de Cajuzinho com Paçoquita cremosa e Alfajor líquido com Nutella

Hoje foi um dia muito especial. Tive o prazer de gravar uma matéria para o programa Balanço Geral da Record Minas ao Lado do repórter Diogo Menezes e preparar duas deliciosas receitas. Uma com Paçoquita Cremosa e outra com Nutella.

O programa só irá ao ar daqui umas duas semanas, mas a receita você já pode anotar e fazer em casa, ela é simples, rápida e muito gostosa. Vamos lá!

Cajuzinho Gourmet com Paçoquita Cremosa

1 caixa de leite condensado
1 pote de Paçoquita Cremosa
6 quadradinhos de uma barra de chocolate ao leite
1 colher de sopa de mel
2 colheres de sopa de chocolate em pó
Amendoim para decorar
Açúcar refinado para empanar

                                                                                     

Modo de Preparo:

Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo. Mecha sem parar e quando a mistura estiver desgrudando do fundo da penela e dando ponto de brigadeiro é só deixar esfriar e levar a geladeira por 15 minutos. Depois é só fazer uma bolinha, e moldando um cabinho com a mão, passar no açúcar e decorar com o amendoim. Pronto o seu Cajuzinho Gourmet.

Alfajor líquido

1 caixa de creme de leite
1 pote de Nutella grande
Meio pacote de biscoito maisena
100 g de amêndoas para decorar
Tacinhas de acrílico

Modo de Preparo:

Misture em uma vasilha a Nutella e o creme de leite. Reserve e bata no liquidificador o biscoito até que ele vire uma farinha. Feito isso, é só montar, coloque o creme de Nutella, depois uma caminha de biscoito, mais uma camada de creme de Nutella e finalize com as amêndoas. Pronto o seu Alfajor líquido.