Vai receber algum convidado em casa e não sabe o que
servir de entrada?
Tenho uma ótima dica pra você!
Bruschetta
de toma seco com manjericão
Ingredientes:
1 Baguete grande
Azeite
20 tomates secos, conservados no azeite, escorridos.
300g de queijo parmesão ralado fresco
1 pote pequeno de cream cheese
Manjericão para decorar
Modo
de Preparo:
Bata o tomate, azeite e o cream cheese no liquidificador.
Fatie a baguete na grossura de 2 dedos, reque com azeite e com uma colher de
sopa, passa o creme que você fez sobre o pão. Salpique o queijo e regue
novamente com azeite. Asse por 30 min e depois acrescente o manjericão.
Simples
e uma delícia!
