Os motéis de Belo Horizonte vão provar, mais uma
vez, que são bons de bola também na cozinha. Por isso, começou na última sexta-feira (09/05), a terceira edição do
festival gastronômico Motéis Gourmet, que, aproveitando a proximidade da Copa
do Mundo, traz o tema "Sabores da Copa", com receitas inspiradas na
gastronomia dos países participantes do mundial. O festival vai até o dia 1º de
junho e conta com sete motéis participantes.
Inspirada na culinária da Espanha, por exemplo, a
chef Carolina Amaral montou uma paellade camarões para o Forest Hills. Já o
chef Jayme do Amaral, do Le Monde, aproveitou o requinte da gastronomia
francesa para criar o 'Soufflé Le Monde', que tem quatro opções de sabores:
acarajé, cordeiro com espinafre e lentilha rosa, frango com ervas e cogumelos
ou, ainda, queijo Brie, damascos e amêndoas. Sete países foram inspirações para
os pratos desta edição: Argentina, Brasil, Espanha, França, Grécia, Portugal e
Uruguai.
"O festival é mais uma forma de corroborar o
reposicionamento de mercado dos motéis em BH, no sentido de estarem sempre se
aprimorando para oferecer uma hospedagem impecável", explica o idealizador
do evento, Paulo Valle. "Outra ideia é mesmo valorizar o motel como um
lugar para se fazer um programa completo. Muita gente não sabe, mas a cozinha
do motel tem um profissionalismo e limpeza extremamente rigorosos",
destaca.
O Motéis Gourmet 2014 acontece de 9 de maio a 1º de
junho e conta com participação dos motéis Forest Hills, Seasons, Green Park, Le
Monde, Snob, Fly e Sunny Day. O preço dos pratos varia entre R$25 e R$45, e,
durante o período do festival, os motéis oferecem pelo menos 20% de desconto no
valor da hospedagem, inclusive às sextas e sábados. Para tanto, é preciso apenas
pedir o prato participante.
Veja
os Motéis Participantes:
Le
Monde
SOUFFLÉS :
Opções de Sabores: Acarajé / Cordeiro com espinafre
e lentilha rosa / Frango com ervas e cogumelos / Brie, Damascos e Amêndoas.
Valor: R$35,00
Desconto na Hospedagem: 20%/
www.motellemonde.com.br
(31) 3418.1125
Anel Rodoviário, Km 25, entre Catalão e Pedro II.
Green
Park
ANCHO À MODA URUGUAIA:
Um biche de ancho grelhado no “char broiler”, cebola
assada e batata frita com casca.
Valor: R$39,00
Desconto na Hospedagem: 20%
www.greenpark.com.br
(31) 3486.2288
Rodovia MG 5 – Saída para Sabará – s/n
Forest
Hills
PAELLA DE CAMARÕES:
Arroz parboilizado, azeite, camarão rosa, camarão
para molho, açafrão espanhol, tomate e ervilhas.
Valor: R$45,00
Desconto na Hospedagem: 20%
www.foresthills.com.br
(31) 3428.1911
BR 262 – Anel Rodoviário.
Season
Motel
BIFE DE CHORIZO:
Bife alto de contra filé grelhado, ao molho de
vinho, e batata assada ao molho de gorgonzola.
Valor: R$40,00
Desconto na Hospedagem: 30%
www.seasonsmotel.com.br
(31) 3378.2211
Av. Barão Homem de Melo, 3153 – Estoril
Motel
Fly
GRATIN DE BACALHAU:
Em camadas; Pétalas de Batata, Molho Bechamel, Molho
Pomodoro com Lascas de Bacalhau e Mix de Folhas.
Valor: R$25,50
Desconto na Hospedagem: 20%
www.motelflymg.com.br
(31) 3394.0322
Av. Severino Ballesteros Rodrigues, 360 – Arvoredo
Sunny
Day
MÉNAGE À TROIS:
Trio de espetinho à grega sortidos. Carne de boi,
frango e porco, acompanhados de dupla de molhos gourmets.
Valor: R$25,00
Desconto na Hospedagem: 20% (A partir da 2ª hora)
www.motelsunnyday.com.br
(31) 3288.1384
Rodovia BR356 – Km4,5 – Olhos D’Água
Snob
Motel
BRASILEIRINHA:
Feijoada tipicamente brasileira, com produtos
selecionados, servida com arroz, farofa, couve e molho especial de pimenta.
Acompanha uma caipirinha.
Valor: R$25,00
Desconto na Hospedagem: 20%
www.snobmotel.com.br
(31) 3388.0300
Rodovia BR040, 2470 – Jardim Filadélfia (Saída para Brasília)
Mais
informações: www.moteisgourmet.com.br
Os motéis de Belo Horizonte vão provar, mais uma
vez, que são bons de bola também na cozinha. Por isso, começou na última sexta-feira (09/05), a terceira edição do
festival gastronômico Motéis Gourmet, que, aproveitando a proximidade da Copa
do Mundo, traz o tema "Sabores da Copa", com receitas inspiradas na
gastronomia dos países participantes do mundial. O festival vai até o dia 1º de
junho e conta com sete motéis participantes.
Inspirada na culinária da Espanha, por exemplo, a
chef Carolina Amaral montou uma paellade camarões para o Forest Hills. Já o
chef Jayme do Amaral, do Le Monde, aproveitou o requinte da gastronomia
francesa para criar o 'Soufflé Le Monde', que tem quatro opções de sabores:
acarajé, cordeiro com espinafre e lentilha rosa, frango com ervas e cogumelos
ou, ainda, queijo Brie, damascos e amêndoas. Sete países foram inspirações para
os pratos desta edição: Argentina, Brasil, Espanha, França, Grécia, Portugal e
Uruguai.
"O festival é mais uma forma de corroborar o
reposicionamento de mercado dos motéis em BH, no sentido de estarem sempre se
aprimorando para oferecer uma hospedagem impecável", explica o idealizador
do evento, Paulo Valle. "Outra ideia é mesmo valorizar o motel como um
lugar para se fazer um programa completo. Muita gente não sabe, mas a cozinha
do motel tem um profissionalismo e limpeza extremamente rigorosos",
destaca.
O Motéis Gourmet 2014 acontece de 9 de maio a 1º de
junho e conta com participação dos motéis Forest Hills, Seasons, Green Park, Le
Monde, Snob, Fly e Sunny Day. O preço dos pratos varia entre R$25 e R$45, e,
durante o período do festival, os motéis oferecem pelo menos 20% de desconto no
valor da hospedagem, inclusive às sextas e sábados. Para tanto, é preciso apenas
pedir o prato participante.
Veja
os Motéis Participantes:
Le
Monde
SOUFFLÉS :
Opções de Sabores: Acarajé / Cordeiro com espinafre
e lentilha rosa / Frango com ervas e cogumelos / Brie, Damascos e Amêndoas.
Valor: R$35,00
Desconto na Hospedagem: 20%/
www.motellemonde.com.br
(31) 3418.1125
Anel Rodoviário, Km 25, entre Catalão e Pedro II.
www.motellemonde.com.br
(31) 3418.1125
Anel Rodoviário, Km 25, entre Catalão e Pedro II.
Green
Park
ANCHO À MODA URUGUAIA:
Um biche de ancho grelhado no “char broiler”, cebola
assada e batata frita com casca.
Valor: R$39,00
Desconto na Hospedagem: 20%
www.greenpark.com.br
(31) 3486.2288
Rodovia MG 5 – Saída para Sabará – s/n
www.greenpark.com.br
(31) 3486.2288
Rodovia MG 5 – Saída para Sabará – s/n
Forest
Hills
PAELLA DE CAMARÕES:
Arroz parboilizado, azeite, camarão rosa, camarão
para molho, açafrão espanhol, tomate e ervilhas.
Valor: R$45,00
Desconto na Hospedagem: 20%
www.foresthills.com.br
(31) 3428.1911
BR 262 – Anel Rodoviário.
www.foresthills.com.br
(31) 3428.1911
BR 262 – Anel Rodoviário.
Season
Motel
BIFE DE CHORIZO:
Bife alto de contra filé grelhado, ao molho de
vinho, e batata assada ao molho de gorgonzola.
Valor: R$40,00
Desconto na Hospedagem: 30%
www.seasonsmotel.com.br
(31) 3378.2211
Av. Barão Homem de Melo, 3153 – Estoril
www.seasonsmotel.com.br
(31) 3378.2211
Av. Barão Homem de Melo, 3153 – Estoril
Motel
Fly
GRATIN DE BACALHAU:
Em camadas; Pétalas de Batata, Molho Bechamel, Molho
Pomodoro com Lascas de Bacalhau e Mix de Folhas.
Valor: R$25,50
Desconto na Hospedagem: 20%
www.motelflymg.com.br
(31) 3394.0322
Av. Severino Ballesteros Rodrigues, 360 – Arvoredo
www.motelflymg.com.br
(31) 3394.0322
Av. Severino Ballesteros Rodrigues, 360 – Arvoredo
Sunny
Day
MÉNAGE À TROIS:
Trio de espetinho à grega sortidos. Carne de boi,
frango e porco, acompanhados de dupla de molhos gourmets.
Valor: R$25,00
Desconto na Hospedagem: 20% (A partir da 2ª hora)
www.motelsunnyday.com.br
(31) 3288.1384
Rodovia BR356 – Km4,5 – Olhos D’Água
www.motelsunnyday.com.br
(31) 3288.1384
Rodovia BR356 – Km4,5 – Olhos D’Água
Snob
Motel
BRASILEIRINHA:
Feijoada tipicamente brasileira, com produtos
selecionados, servida com arroz, farofa, couve e molho especial de pimenta.
Acompanha uma caipirinha.
Valor: R$25,00
Desconto na Hospedagem: 20%
www.snobmotel.com.br
(31) 3388.0300
Rodovia BR040, 2470 – Jardim Filadélfia (Saída para Brasília)
www.snobmotel.com.br
(31) 3388.0300
Rodovia BR040, 2470 – Jardim Filadélfia (Saída para Brasília)
Mais
informações: www.moteisgourmet.com.br